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	<title>Les Vins du Thouarsais - </title>
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  <item rdf:about="http://www.vinsduthouarsais.com/?8-accueil">
	<title>Les vins du Thouarsais</title> 
	<link>http://www.vinsduthouarsais.com/?8-accueil</link> 
	<dc:date>2007-02-27T13:50:02+01:00</dc:date>
	<dc:creator>admin</dc:creator>
	<description><![CDATA[
		Le Pays Thouarsais se situe &agrave; l&rsquo;extr&ecirc;me nord du d&eacute;partement des Deux-S&egrave;vres, proche des appellations Anjou et Saumur. Cette zone appartenait &agrave; l&rsquo;ancienne province d&rsquo;Anjou.
Ainsi les zones limitrophes du Maine-et-Loire b&eacute;n&eacute;ficient de la reconnaissance des appellations AOC Anjou ou Saumur.
En outre, sur l&rsquo;ensemble du Pays, 5 domaines viticoles ont l&rsquo;appellation d&rsquo;origine VDQS &laquo; Vins du Thouarsais &raquo;. Une quinzaine de communes du Thouarsais ont droit &agrave; l&rsquo;appellation d&rsquo;origine VDQS (Vin D&eacute;limit&eacute; de Qualit&eacute; Sup&eacute;rieure). L&rsquo;essentiel du vignoble est concentr&eacute; sur la commune de Oiron-Bilazais. Orient&eacute; Sud Sud-Est, ce vignoble produit d&rsquo;excellents vins blancs issus du c&eacute;page chenin, ainsi que des rouges cabernet et gamay.
La production repr&eacute;sente 1000 hectolitres en VDQS pour une superficie de 25 hectares.
	]]></description> 
  </item>
  <item rdf:about="http://www.vinsduthouarsais.com/?7-savoir-faire">
	<title>Quelques vins</title> 
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	<dc:date>2007-02-27T11:56:01+00:00</dc:date>
	<dc:creator>admin</dc:creator>
	<description><![CDATA[
		ANJOU BLANC
Superficie   : 1 100 ha
production annuelle : 55 000 hl
Rendement de base : 60 hl/ha
C&eacute;pages : Chenin (80 % minimum), Sauvignon, Chardonnay
ANJOU Fines bulles
  Production annuelle : 3 500 hl
  Rendement de base : 60 hl/ha
  C&eacute;pages : Chenin (80 % minimum), Sauvignon, Chardonnay
&nbsp;
ANJOU GAMAY
  Production annuelle : 16 000 hl
  Rendement de base : 60 hl/ha
  C&eacute;pages : 100 % Gamay
&nbsp;
ANJOU ROUGE
  Superficie   : 320 ha
  Production   annuelle : 16 000 hl
  Rendement de base : 60 hl/haC&eacute;pages : Gamay,   Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Pineau d'Aunis &nbsp;
ANJOU VILLAGES
  L&rsquo;aire d&rsquo;appellation s&rsquo;&eacute;tend sur 43 communes du Maine-et-Loire et 3 des Deux-S&egrave;vres.
  La zone d&eacute;limit&eacute;e englobe les aires des AOC Coteaux du Layon, Anjou Coteaux de la Loire, Savenni&egrave;res ainsi que certaines communes limitrophes. Superficie : 270 ha
  Histoire : Ce terroir correspond &agrave; une s&eacute;lection de terrains retenus dans l&rsquo;AOC Anjou. Les sols les plus sains, pr&eacute;coces et b&eacute;n&eacute;ficiant d&rsquo;une bonne exposition ont &eacute;t&eacute; retenus dans l&rsquo;aire d&eacute;limit&eacute;e.
  &nbsp;
  Production annuelle : 14 000 hl
  Rendement de base : 60 hl/ha
  C&eacute;pages : Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon&nbsp;
ANJOU COTEAUX DE LOIRE
  
  Partie int&eacute;grante de l&rsquo;&laquo; Anjou noir &raquo;, l&rsquo;aire s&rsquo;&eacute;tend sur environ 120 ha du Sud-Est du Massif Armoricain (schistes), avec des sols bruns peu profonds.&nbsp;
Production annuelle : environ 1 200 hl
Rendement de base : 35 hl/ha
C&eacute;pages : Chenin Blanc (Pineau de la  Loire).
Contraintes techniques : Vendanges manuelles par tries successives de raisins arriv&eacute;s &agrave; surmaturit&eacute;
CABERNET D'ANJOU &nbsp;
  Les aires d&rsquo;appellation Cabernet d&rsquo;Anjou se confondent avec l&rsquo;aire d&rsquo;AOC Anjou.
  Superficie : 2 600 ha &nbsp;
  Production annuelle : 160 000 hl
  Rendement de base : 55 hl/ha
  C&eacute;pages : Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon 
  Teneur en sucre r&eacute;siduel : 10 g/l minimum (peut &ecirc;tre vraiment moelleux sur les mill&eacute;simes g&eacute;n&eacute;reux
  &nbsp;
  Source de donn&eacute;es : interloire.
LIENS :
http://www.vinsvaldeloire.fr/
	]]></description> 
  </item>
  <item rdf:about="http://www.vinsduthouarsais.com/?6-contact">
	<title>Carte géographique</title> 
	<link>http://www.vinsduthouarsais.com/?6-contact</link> 
	<dc:date>2007-02-27T11:52:38+01:00</dc:date>
	<dc:creator>admin</dc:creator>
	<description><![CDATA[
		
	]]></description> 
  </item>
  <item rdf:about="http://www.vinsduthouarsais.com/?5-gamme">
	<title>Producteurs</title> 
	<link>http://www.vinsduthouarsais.com/?5-gamme</link> 
	<dc:date>2007-02-27T11:51:24+01:00</dc:date>
	<dc:creator>admin</dc:creator>
	<description><![CDATA[
		Maurice  BOILEVE
Grand’Rue 79100 Bilazais
  Tél : 05 49 96 50 28
Domaine du Chai du Monslet
Bernard LACROIX
17 rue de la Liberté 79100 Noizé
  Tél : 05 49 96 53 74
Domaine des Terres Blanches
Benoît BLET
8 place des Marronniers 79100 Oiron
  Tél : 05 49 96 52 16
Domaine Gigon
François GIGON
6 rue Charles Perrault Leugny 79100 Oiron
  Tél : 05 49 96 50 82 - 05 49 96 56 22
	]]></description> 
  </item>
  <item rdf:about="http://www.vinsduthouarsais.com/?4-histoire">
	<title>Histoire</title> 
	<link>http://www.vinsduthouarsais.com/?4-histoire</link> 
	<dc:date>2007-02-25T20:18:56+00:00</dc:date>
	<dc:creator>admin</dc:creator>
	<description><![CDATA[
		D&egrave;s 1772, la maison Roullet acquiert des terres pr&egrave;s de Cognac.
Install&eacute;e au Goulet de Foussignac pr&egrave;s de Jarnac, la soci&eacute;t&eacute; actuelle, Roullet &amp; Fils, a &eacute;t&eacute; cr&eacute;e en 1780.
C'est d&egrave;s cette &eacute;poque que les Roullet commencent &agrave; vendre leur cognac en bouteilles &agrave; Paris.

Ils sont alors parmi les premiers dans la r&eacute;gion. En 1791, Paul Fr&eacute;d&eacute;ric Roullet voit confirmer sa patente de distillateur par la nation.
Il deviendra fournisseur de l'arm&eacute;e de Bonaparte, puis de celle de Napol&eacute;on.
Aujourd'hui Camille Charbeau est propri&eacute;taire de
33 hectares de vignes sur les coteaux sud des meilleurs fins bois de la r&eacute;gion du cognac.
Mathias-Paul Roullet, la neuvi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration, veille sur la qualit&eacute; des eaux-de-vie et perp&eacute;tue les traditions de ses anc&ecirc;tres.

	]]></description> 
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